dorades au four

ce soir je vous propose des dorades en promotion ( 6 eur/ kg). Recette simple mais qui change le quotidien:

ingrédients:

deux dorades
un jus de citron
3 échalottes
quelques tomates coeur de pigeon
herbes de provence
2cc de beurre
                               4cs de vin blanc

cuisson: à 180° pendant 20 min