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Le Crocus
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des petites idées pour égayer ses repas!
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asiatique
23 février 2009
salade exotique
pour cette salade rien de plus simple: ingrédients: oeufs de caille150/200g de crevettes rosesdes petites tomates2cc de sauce soja par bol. 2cc de graines de sésame par bol
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16 novembre 2008
canard laqué express
une recette pour un canard laqué rapide et "light"! ingrédients:1 magret de canard2cc de sauce soja1CS de miel liquide riz basmati colorant rouge
23 août 2008
nems
bon là on se dépasse et on fait des nems! pas si difficile que ça! ingrédients (environ 12 nems!):300g d'echine de porc200g de crevettes roses2cc de sauce soja50g de vermicelle12 galettes de riz 12g de champignons noirs déshydratés 1 oeuf huile (pour...
11 août 2008
canard laqué
voici donc un plat que Céline a eu l'amabilité de m'en donner la recette! ingrédients: un magret de canard1cc de sauce soja2CS de miel1cc de poudre d'anis étoilé1cc de vinaigre à l'ail2cc d'eau2cc de maizena (ou farine) cuisson: 20min à 220° Il faut le...
8 juin 2008
nouilles chinoises au poulet citronné
Comment accommoder les petits bouts de poulet qui restent sur la carcasse après que tous les morceaux aient été coupés?... à vos crayons! ingrédients: restes de pouletnouilles chinoisesjus d'un demi citron4CC de sauce soja
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2 avril 2008
des triangles croustillants
Pour le soir rien de telle que cette recette qui change! ingrédients: 4 feuilles de brik champignons pousses de soja 2 knakis 2cc de sauce soja
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